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探討速凍擱架系統的除霜方法

  控制速凍擱架系統結霜的方法中,如何減少倉庫中的水汽或濕度是關鍵點。產品在速凍前必須密封嚴密,工具、儀器、設備、容器等在入庫前必須用手擦干,越小化物體表面的水分是控制速凍倉庫擱架結霜的基礎。

  此外,在使用速凍倉庫時,應按規范操作開門和關門控制,包括打開氣幕或使用及時的氣幕關閉裝置進行控制。

  倉庫結霜是一種常見現象,要整體消除結霜是不現實的,因此我們只能越大限度地控制結霜。然而,除霜的目的就像日常的基本操作一樣,必須從節能和質量的角度做好,在日常維護過程中,由于倉庫“無法倒出”或人力不足,許多企業無法及時進行霜沖洗,導致結霜越來越多。

  嚴重的問題是,速凍擱架倉庫底部的冰“生長”與支架相連,無法移除,甚至在一些倉庫里也形成了冰柱。

  基本上有兩種清潔方法:

  1、手動除霜(每天或定期):

  該方法是速凍室中一項重要的日?;静僮?,要求操作員每天在產品出庫后手動清洗產品,以免因結霜或水凝結而無法清洗,格外是盤管上的結霜。

  如果不每天手動掃霜,就不會有很好的沖霜成果。

  2、系統熱沖洗霜:

  使用制冷系統進行熱除霜是一種常見的操作方式。

  在熱除霜之前,需要進行以下工作:

 ?。?)先清理倉庫內的產品或廢料、膠帶和其他可見垃圾,不要存放在速凍倉庫內;

 ?。?)在熱霜沖洗過程中,會有融化的霜水,應及時清洗,以免水流向其他區域,較好在速凍擱架底部墊上塑料布或托盤;

 ?。?)嚴禁用熱水或自來水沖洗速凍倉庫;

 ?。?)待霜融化后,對地面進行清潔干燥,同時打開風機對盤管進行干燥;(可以打開門進行通風)。

探討速凍擱架系統的除霜方法


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